酒店信息系统实务
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酒店信息系统实务

胡美香, 李龙星, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2016

定价:39.5

书籍简介:

本书是高职酒店管理专业国家级教学资源库的配套系列教材之一,是一本针对酒店基层人员如接待员、收银员、预订员、客房经理、餐饮服务员等岗位编写的教学用书。本书根据酒店工作流程和知识的难易程度,确定了八个情境(或单元):系统架构、预订销售、前台接待、房务管理、账务处理与收银、夜间审核、餐饮管理、系统维护,分别对应系统维护、销售部、预订部、客房部、餐饮管理和大堂副理等岗位。本书所举教学案例使用的是国内市场非常有影响的西湖酒店管理软件,课后练习要求读者使用金天鹅酒店管理软件。本书还制作配套的PPT、教案、实验指导书、习题库、教学参考资料等,力求通过本书学习,切实能帮助学习者能提高酒店信息管理操作水平。

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书籍详细信息
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9787040459975
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次1版印次1
定价(元)39.5语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

酒店信息系统实务是高等教育出版社于2016.10出版的中图分类号为 F719.2-39 的主题关于 饭店-商业企业管理-管理信息系统-高等职业教育-教材 的书籍。