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刘洪清, 主编
出版社:青岛出版社
年代:2015
定价:28.0
本教材基于任务型的教学,设计了9个项目、9个场景、40个学习任务,并由案例引入任务,对场景进行回顾,安排项目练习,从而做到理论与实践的有机结合,是一本简明教科书。
食品营养与卫生是青岛出版社于2015.7出版的中图分类号为 R15 的主题关于 食品营养-教材 ,食品卫生-教材 的书籍。
林海, 杨玉红, 主编
高静萍, 等编著
贾洪信, 冯尚坤, 主编
阮雁春, 董艳, 王伟, 主编
杨玉红, 林海, 张永华, 主编
凌强, 李晓英, 孙延旭, 杨雪欣, 编著
刘玉兵, 主编
曾翔云, 主编