桂林美食地图
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桂林美食地图

沈林杰, 主编

出版社:广西师范大学出版社

年代:2016

定价:58.0

书籍简介:

为传承和彰显桂林美食文化,推进桂林餐饮业发展,加快桂林国际旅游胜地和美丽桂林建设,打造桂林地方美食和桂菜体系,满足中外游客和广大美食爱好者的需求,我们编撰了舌尖上桂林的向导----《桂林美食地图》。《桂林美食地图》通过广阔的视野,深层次、多角度、高品质的介绍桂林的美食风情,推荐桂林有代表性的酒楼餐馆;通过品尝与体验享受桂林特有美食文化;通过发掘整合桂林特色餐饮资源,提升桂林的美食地位,推动其与旅游业协调发展。《桂林美食地图》为《桂林美食文化丛书》系列之一,汇集了众多桂林的美食地标,分门别类按桂林经典美食推荐介绍、城区美食、县域美食及风味小吃等多个板块收录其中,倾尽所能的为美食爱好者奉上至情至性的寻味记录,同时展开店主背后的故事,将其与地方美食文化融于一体。《桂林美食地图》,山水间的故事,记忆的味道。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名桂林美食文化丛书
9787549591879
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出版地桂林出版单位广西师范大学出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数 252 印数 5000

书籍信息归属:

桂林美食地图是广西师范大学出版社于2016.12出版的中图分类号为 TS971.206.73 的主题关于 饮食-文化-桂林 的书籍。