书籍简介:

本教材本着“行动导向、任务引领、学做结合、理实一体”的原则编写。本教材的学习内容分别划分为5个单元，共计20个学习任务，每个学习任务包括任务描述及相关知识、操作步骤和方法、思考与训练等，还插入“小知识”、“小提示”、“拓展阅读”等，力求适合农民学生边讲边练、边学边干、学用结合、学以致用的学习模式和学习特点。

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	9787537591218 如需购买下载《蔬菜保鲜与营销》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	石家庄	出版单位	河北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

蔬菜保鲜与营销是河北科学技术出版社于2017.8出版的中图分类号为 F762 ,S630.9 的主题关于蔬菜－食品保鲜－教材 ,蔬菜－营销－教材的书籍。