书籍简介:

本书围绕阳澄湖大闸蟹的一切，从形态到内涵，从养殖到品尝，从历史到今天，从科技到艺术等各个角度，采用丰富的资料、生动而形象的语言，以图文并茂的形式，尽可能详细地描绘养蟹、捕蟹、品蟹、读蟹等内容，使人读来兴味盎然。

内容摘要:

《阳澄湖蟹经》由陈益著，本书围绕阳澄湖大闸蟹的一切——从形态到内涵，从养殖到品尝，从历史到今天，从科技到艺术等方面，采用丰富的资料、生动而形象的语言，尽可能详细地描绘养蟹、捕蟹、品蟹、读蟹等内容，图文并茂，兴味盎然。作者简介：陈益，中国作家协会会员、苏州市作家协会散文分会副会长。现任昆山市文化发展研究中心学术总监。已著有长篇小说《天吃相》、《收拾起》、《漂移的古镇》，散文集《我的先祖是蚩尤》、《十八双鞋》、《欲望漫思录》、《水巷里的浮雕》、《如花似玉的江南》、《寻梦六百年》等四十六种，作品曾多次在国内各类评奖中获奖，收人教材和多种作品选集，并在我国台湾、香港及日本出版、译介。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	阳澄湖蟹经站内查询相似图书
	9787208109254 《阳澄湖蟹经》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	上海	出版单位	上海人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

阳澄湖蟹经是上海人民出版社于2012.出版的中图分类号为 S966.16 的主题关于养蟹－淡水养殖的书籍。