新编实用家常菜

书籍简介:

本书以图文并茂的方式讲述了200余道菜品的制作方法，详细的描述了从烹饪前的准备到成菜的每一个步骤，能够做到使读者一读就懂，一看就会。

内容摘要:

书籍规格:

书籍信息归属:

新编实用家常菜是吉林科学技术出版社于2012.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。