酒店英语综合教程
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酒店英语综合教程

李晓红, 主编

出版社:中国人民大学出版社

年代:2017

定价:47.0

书籍简介:

全书分为四部分,涉及饭店主要部门如前厅、客房、餐饮等,每个部分按照工作岗位职责细分为若干单元,每个单元又由六个模块组成,第一模块为导入(Lead-in),以短小精炼的相关文章将学习者引入学习的情境,同时也是各单元之间承上启下的环节;第二模块的情景对话(Situational Dialogue)作为听力材料,语言简洁、规范,对话情景的选择贴近饭店各个相关部门的工作实际,突出任务性(task-based);第三模块为核心词汇和句型(Key Words and Sentence Patterns);第四模块为口语练习(Oral Practice),通过适量的练习设计,让学生在“做中学”,适时地进行语言转换,内化为自己的语言,从而创造性地参与学习过程,如图片描述、讨论、角色扮演等;第五模块为扩展阅读(Extensive Reading),具有很强的提升性,通过此部分学习者可以补充和拓展与本单元内容相关的知识;第六模块为英文表格填写(Form Filling),通过填写旅游饭店各个环节涉及的表格,学习者可以达到对前面几个部分融会贯通的程度。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787300248615
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出版地北京出版单位中国人民大学出版社
版次1版印次1
定价(元)47.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店英语综合教程是中国人民大学出版社于2017.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-英语-高等职业教育-教材 的书籍。