书籍简介:

本教材是贵州省旅游学校“国家中等职业教育改革发展示范校”高星级酒店运营与管理专业核心课程教材之一，为“国家中等职业教育改革发展示范校课程改革教材”系列品种之一。全书共分三大部分，第一部分为基础模块，重点强调与客房服务职业资格相关的知识，酒店客房产品及客房部基础知识；第二部分为专业模块，重点介绍客房服务基本技能技巧；第三部分为拓展模块，从客房部基层管理岗位出发介绍客房管理知识。

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书籍详细信息
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	9787563730117 如需购买下载《客房服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 23	装帧	平装
页数		印数	500

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书籍信息归属:

客房服务与管理是旅游教育出版社于2014.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于客房－商业服务－中等专业学校－教材 ,客房－商业管理－中等专业学校－教材的书籍。