我的一亩三分地
我的一亩三分地
出版社：重庆大学出版社
年代：2013
定价：26.0
书籍简介:
本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字，以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜，兼顾了南北方的不同品种，既有植物学的知识，又有营养学和烹饪学的相关知识，使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。本书中，作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则，从人们熟悉的常见蔬菜谈起，相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。
书籍目录:
番茄
黄瓜
青椒
丝瓜
南瓜
茄子
冬瓜
苦瓜
葫芦
花菜
蛇瓜
萝卜
芋头
红薯
胡萝卜
土豆
魔芋
葱
芥菜
芹菜
蒜苗
大白菜
油菜
韭菜
莴笋
生菜
菠菜
香菜
空心菜
芥蓝
蕨菜
香菇
蘑菇
莲藕
黄花菜
蚕豆
扁豆
毛豆
豌豆
豇豆
四季豆
茴香
榆钱
枸杞菜
茼蒿
秋槐
内容摘要:
《惠民小书屋：我的一亩三分地》采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字，以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜，兼顾了南北方的不同品种，既有植物学的知识，又有营养学和烹饪学的相关知识，使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。《惠民小书屋：我的一亩三分地》作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则，从人们熟悉的常见蔬菜谈起，相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。
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