新疆穆斯林饮食文化
新疆穆斯林饮食文化封面图

新疆穆斯林饮食文化

楼望皓, 著

出版社:新疆青少年出版社

年代:2012

定价:150.0

书籍简介:

《新疆穆斯林饮食文化》是一部图文并茂的社科读物,它熔古铸今,展示了新疆维吾尔族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、塔吉克族、乌孜别克族、塔塔尔族等七个穆斯林民族博大精深的饮食文化。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787551520379
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆青少年出版社
版次1版印次1
定价(元)150.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

新疆穆斯林饮食文化是新疆青少年出版社于2012.6出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 穆斯林-饮食-文化-新疆 的书籍。