出版社:西泠印社出版社
年代:2018
定价:100.0
江西省铅山县地处江南,素有鱼米之乡之美誉。县城河口镇是清乾隆年间万里茶道第一镇,江西历史上的四大名镇之一,国家公布的中国历史文化名镇。2016 年,铅山县被列为江西美食之乡,2017年,铅山武夷山列入世界文化与自然遗产名录。铅山县由于历史上的地缘优势,水运发达,物产丰饶,商贾云集,汇集了各地美食,同时由于深厚的中国传统文化底蕴,融进到铅山的饮食文化之中,展现了铅山美食的独特风采和文化。南宋爱国词人辛弃疾晚年长期生活在铅山,其著名词作《鹧鸪天·游鹅湖》,写的就是铅山的田园风光。美食文化渊源之长、基础之厚,可见一斑。其特色小吃和糕点更是历史悠久,受到广泛的喜爱和热捧。
书籍详细信息 | |||
书名 | 美食铅山站内查询相似图书 | ||
9787550825994 如需购买下载《美食铅山》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 杭州 | 出版单位 | 西泠印社出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 100.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 28 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
美食铅山是西泠印社出版社于2018.12出版的中图分类号为 TS971.202.564 的主题关于 饮食-文化-铅山县 的书籍。