酒店客房服务与管理
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酒店客房服务与管理

朱多生, 周敏慧, 编著

出版社:电子科技大学出版社

年代:2008

定价:20.0

书籍简介:

本书是职业教育旅游服务与管理专业教材。本书共十三章,前一至五章重点强调客服部服务操作相关知识,第六章至十二章一般性介绍前客房管理知识,本书结构层次清晰,内容丰富,案例多样,具有广阔的适用面,操作性强。本书可以作为职业教育旅游专业学习教材,也可以作为酒店岗位培训教材和酒店服务员等级考试参考用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787811149487
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出版地成都出版单位电子科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 400 印数 4000

书籍信息归属:

酒店客房服务与管理是电子科技大学出版社于2008.08出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-职业教育-教材 ,饭店-商业管理-职业教育-教材 的书籍。