书籍简介:

本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	舌尖上的中国站内查询相似图书
	9787535270184 如需购买下载《舌尖上的中国》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	武汉	出版单位	湖北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	498.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 19	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

舌尖上的中国是湖北科学技术出版社于2014.10出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。