普洱茶百科

书籍简介:

本书作者缪泽群毕业于湖南农业大学，之后几十年里一直从事茶叶的生产销售及管理工作，并笔耕不辍。本书是作者自媒体专栏“老缪说茶”有关文字的加工整理，是对普洱茶知识的介绍和普及。作者介绍了普洱茶的概念、其传播途径和历史、保健功能、原料区分（不同地方、季节、树种、树龄等的茶叶的区别）、加工工艺、保存方法、品鉴、选购、式样（茶膏、茶头、竹筒茶、陈皮茶等）。最后，本书介绍了云南几个著名的茶山、云南少数民族饮茶的习俗，并以答疑的形式对消费者常见的对普洱茶的疑问予以解答。

书籍规格:

书籍信息归属:

普洱茶百科是中山大学出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 普洱茶－基本知识 的书籍。