书籍简介:

本书堪称象山有史以来第一部海鲜菜谱。全书系统介绍了浙江象山一带海鲜菜的原料、制作程序、工艺及文化特色。

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	9787807434177 《象山海鲜菜谱》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	宁波	出版单位	宁波出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	78.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 0	装帧	平装
页数		印数

象山海鲜菜谱是宁波出版社于2009.9出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于海产品－菜谱－象山县的书籍。