出版社:机械工业出版社
年代:2012
定价:24.0
本书主要介绍资深月嫂阿莱在照顾宝宝的时候记录下的宝宝饮食宜忌,主要针对0-3岁的宝宝。本书适于孕期及产后妇女和家人阅读。
第1章 1岁之前不能吃的食物 第1节 不宜吃的辅食 1.不宜吃蛋清 2.重口味要不得,婴儿不宜吃盐多的食物 3.不能吃生的或者没有煮熟的鸡蛋 4.不宜馒头蘸菜汤,麦麸类易引发腹腔疾病 5.不宜乱吃鱼、虾、蟹,海鲜味美怕过敏 6.不宜吃炸油条、炸油饼、炸肉、炸鸡等油炸食物 7.不宜吃汤圆,黑芝麻的也不行 8.不宜多吃动物肝脏 9.不宜吃香肠、火腿、午餐肉 10.不宜吃粽子等黏性食品 第2节 不宜吃的零食与果蔬 1.不宜吃瓜子、花生等坚果 2.不宜吃口香糖、泡泡糖 3.不宜吃爆米花 4.不宜吃糖、蛋糕、巧克力等甜食 5.不宜吃豆子、豆浆等豆制品 6.不宜吃柑橘类水果 7.不宜吃芒果,季节交替时吃水果要小心 8.不宜吃猕猴桃 9.不宜吃菠菜等含有大量草酸的蔬菜 10.不宜吃竹笋等不易消化的蔬菜 第3节 不宜喝的饮品 1.不宜喝鲜牛奶,鲜牛奶不能替代母乳或者配方奶 2.不宜喝老酸奶、新酸奶等酸奶饮料 3.不宜喝咖啡、茶、可乐等刺激性的饮料 4.不宜喝牛初乳饮料 5.不宜喝成品果汁 6.不能喝蜂蜜水第2章 2岁之前不宜吃的食物 第1节 不宜吃的主食 1.不宜吃人参奶粉、人参麦乳精、人参口服液等人参制品 2.不宜吃洋快餐 3.不宜吃过多大鱼大肉、酒、砂糖等酸性食物 4.不宜吃方便面 5.不宜吃烤羊肉串等烧烤类食物 6.不宜吃含有味精的食物 7.不宜吃含糖精的食物 8.不宜吃红辣椒、朝天椒以及辣椒酱 9.不宜吃芥末、辣根、山葵 10.不宜吃生鱼片 11.不宜生吃生蚝(牡蛎)等海鲜 12.不宜吃没有熟透的扁豆 13.不宜多吃鱼松 第2节 不宜吃的零食与果蔬 1.不宜吃薯条、锅巴等松脆小食品 2.不宜吃代可可脂等巧克力制品 3.不宜吃水果罐头、八宝粥等罐头食品 4.不宜吃果冻 5.不宜吃顶花带刺的黄瓜 第3节 不宜喝的饮品 1.不宜喝功能性饮料 2.不宜喝豆奶 3.不宜喝纯净水 4.不宜喝酒类 5.不宜吃冰激凌、冰棍、雪糕等冷饮第3章 3岁之前不宜吃的食物 1.不宜吃腌制食品 2.不宜吃皮蛋,小心铅中毒 3.不宜吃豆腐乳 4.不宜吃葡萄干 5.不宜多吃荔枝、柿子、香蕉等水果以及未成熟的水果第4章 宝宝特殊情况时的饮食禁忌 第1节 宝宝不宜吃的添加剂 1.合成色素 2.高果糖玉米糖浆 3.阿斯巴甜 4.苯甲酸钠 5.亚硝酸钠 第2节 防性早熟孩子不宜吃的食物 1.反季节 的水果 2.油炸类食品 3.口服营养液 4.补药 5.不恰当的煲汤方式 6.家禽脖子 第3节 宝宝腹泻不宜吃的食物 1.生冷的蔬菜水果 2.豆制品 3.高糖类蛋糕点心 4.高脂肪食物 5.洋快餐、方便面、火腿等 第4节 宝宝咳嗽时不宜吃的食物 1.冷饮以及冰冻或凉性的食物 2.补品或保健品 3.海鲜类食物 4.油炸食品 5.橘子 6.太咸的食物 7.花生、瓜子、巧克力 第5节 宝宝发烧时不宜吃的食物 1.不宜吃过甜的食物 2.不宜吃油腻食物 3.不宜吃升阳助火的食物 4.不宜吃过多的盐 5.不宜多吃鸡蛋 6.不宜多喝冷饮 7.不宜强迫进食 第6节 宝宝感冒时不宜吃的食物 1.不宜喝生冷寒凉的饮料 2.不宜吃西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等寒凉性质的水果 3.不宜吃醋、辣白菜、泡菜、山楂等酸味食物 4.不宜吃未成熟的柿子、海棠等 5.不宜吃香菜 第7节 小孩有外伤不宜吃什么
南卡卡编写的《金牌月嫂告诉你0-3岁宝宝的饮食宜忌》依据现代科学的理论,结合美味和营养,介绍0~3岁宝宝的宜食宜忌,并以日记体真实记录宝宝成长过程中妈妈们会遇到的一些饮食问题,并附上合适的辅食制作方法;帮助宝宝循序渐进地养成良好的饮食习惯,让宝宝合理均衡地接受营养膳食,并介绍适合婴幼儿食用的常见食材的处理方法,给妈妈最贴心的指导与帮助。希望本书能帮助年轻的爸爸妈妈们喂养出更聪明、更健康的宝宝。 《金牌月嫂告诉你:0-3岁宝宝的饮食宜忌》是由资深专业月嫂南卡卡记录了在照顾宝宝时候宝宝的饮食宜忌。0~3岁是完整均衡吸收营养的时间段,对成长中的孩子是很重要的阶段,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约从四个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体食物。开始了美食之旅的宝宝究竟有什么饮食宜忌呢?走进这本《金牌月嫂告诉你:0-3岁宝宝的饮食宜忌》吧,这里都是南卡卡的宝贵经验和心血推荐。