植物生物学

前言

绪论

第一节 植物在生物分界中的地位

第二节 植物在自然界和人类生活中的作用

第三节 植物科学发展简史和发展趋势

第四节 学习植物生物学的目的和方法

本章小结

复习思考题

第一章 植物细胞

第一节 植物细胞的基本特征

一、细胞学的发展简史

二、细胞的化学组成

三、细胞生命活动的物质基础——原生质

四、原核细胞与真核细胞

五、植物细胞的基本特征

第二节 植物细胞的基本结构

一、植物细胞的形状和大小

二、植物细胞的基本结构

第三节 植物细胞后含物

一、储藏的营养物质

二、晶体

三、次生代谢物质

第四节 呼吸作用

一、呼吸作用的概念和指标

二、呼吸代谢途径

三、电子传递与氧化磷酸化

四、影响呼吸作用的因素

第五节 光合作用

一、光合色素

二、光合作用的过程与机理

三、影响光合作用的因素

第六节 植物细胞的繁殖

一、细胞周期

二、有丝分裂

三、无丝分裂

四、减数分裂

第七节 植物细胞生长、分化和死亡

一、细胞生长和分化

二、细胞死亡

本章小结

复习思考题

第二章 植物组织

第一节 植物组织及其形成

第二节 植物组织的类型

一、分生组织

二、成熟组织

第三节 植物组织的演化、复合组织和组织系统

一、植物组织的演化

二、复合组织

三、组织系统

本章小结

复习思考题

第三章 根的结构、发育和功能

第一节 根的生理功能

第二节 根的形态和生长特性

一、根的发生和类型

二、根系的类型

三、根系在土壤中的生长和分布

第三节 根的基本结构

一、根尖的基本结构

二、根的初生生长和初生结构

三、根的次生生长和次生结构

四、侧根的发生

五、根的变态

六、根瘤和菌根

七、根的起源和演化

本章小结

复习思考题

第四章 茎的结构、发育和功能

第一节 茎的生理功能

第二节 茎的形态

一、茎的一般形态

二、芽及其类型

三、茎的生长习性和分枝

四、茎的性质

第三节 茎的发生和结．

一、茎尖分区及其生长动态

二、茎的初生结构

三、茎的次生生长和次生结构

四、裸子植物茎的结构

五、单子叶植物茎的加粗生长

六、茎的变态

第四节 茎的起源和演化

一、茎的起源和演化

二、导管的起源和演化

三、筛管的起源和演化

四、木纤维的起源和演化

本章小结

复习思考题

第五章 叶的结构、发育和功能

第一节 叶的功能

第二节 叶的组成

一、叶片

二、叶柄

三、托叶

第三节 叶的发生和结构

一、叶的发生和生长

二、双子叶植物叶的结构

三、禾本科植物叶的结构

四、裸子植物叶的结构

第四节 叶片结构与生态环境的关系

一、旱生植物叶

二、水生植物叶

三、阳性植物叶和阴性植物叶

四、盐生植物叶

第五节 叶的衰老与脱落

一、叶的衰老

二、叶的脱落

本章小结

复习思考题

第六章 植物的水分代谢

第一节 植物对水分的需要

一、植物的含水量

二、植物体内水的存在状态

三、水在植物体内的作用

第二节 植物细胞对水分的吸收

一、植物细胞的渗透性吸水

二、植物细胞的吸涨性吸水

三、植物细胞的代谢性吸水

第三节 植物根系对水分的吸收

一、根系吸水部位

二、根系吸水方式及其动力

三、影响根系吸水的土壤条件

第四节 植物的蒸腾作用

一、植物蒸腾作用的部位及方式

二、植物蒸腾作用的生物学意义及指标

三、气孔蒸腾

四、 蒸腾作用的影响因素

第五节 植物体内水分的运输

一、水分运输的途径

二、水分运输的动力

三、水分运输的速度

第六节 合理灌溉的生理基础

一、植物的需水规律

二、合理灌溉的指标

三、合理灌溉增产的原因

本章小结

复习思考题

第七章 植物的矿质营养

第一节 植物必需的矿质元素及其作用

一、植物体内的元素

二、植物体内必需矿质元素与确定方法

三、各种必需元素的生理作用及其缺素症

四、有益元素与稀土元素

第二节 植物细胞对矿质元素的吸收

一、被动吸收

二、主动吸收

三、胞饮作用

第三节 植物对矿质元素的吸收

一、植物吸收矿质元素的特点

二、根对土壤矿质元素的吸收

三、外界条件对根系吸收矿质元素的影响

四、叶片营养

第四节 矿质元素在植物体内的运输

一、矿物质运输的形式、途径和速度

二、矿物元素在植物体内的分布

第五节 无机养料的同化

一、氮的同化

二、硫的同化

三、磷的同化

第六节 合理施肥的生理基础

一、作物的需肥特点

二、合理施肥的指标

三、合理施肥与作物增产

本章小结”

复习思考题一

第八章 植物的繁殖

第一节 繁殖及其类型

一、植物繁殖的概念和意义

二、繁殖的类型

第二节 花的组成与花序

一、花的概念

二、花的组成

三、花各部分的演化

四、禾本科植物的花

五、花程式和花图式

六、花序

第三节 花的形成和发育

一、花芽分化

二、成花的生理与遗传基础

第四节 雄蕊的发育与结构

一、雄蕊的发育

二、花药的发育与结构

三、花粉母细胞和减数分裂

四、花粉粒的形成与发育

五、成熟花粉粒的形态与结构

六、花粉败育和雄性不育

第五节 雌蕊的发育与结构

一、雌蕊的发育与结构

二、胚珠的发育与结构

三、胚囊的发育与结构

第六节 开花、传粉与受精

一、开花

二、传粉

三、受精作用

四、外界环境条件对传粉和受精的影响

五、自交不亲和性

六、传粉生物学

本章小结

复习思考题

第九章 种子和果实

第一节 种子

一、 胚的发育

二、胚乳的发育

三、种皮的发育

四、种子的类型和结构

第二节 果实

一、果实的发育和结构

二、单性结实和无籽果实

三、果实的类型

四、果实和种子的传播

第三节 被子植物的生活史

本章小结

复习思考题

第十章 植物的生长发育及其调控

第一节 植物的生长物质

一、生长素类

二、赤霉素类

三、细胞分裂素

四、脱落酸

五、乙烯

第二节 植物的生长生理

一、种子的萌发

二、细胞的生长和分化

三、根系的生长分化

四、茎的生长分化

五、叶的生长分化

第三节 植物的生长

一、植物生长的周期性

二、植物生长的相关性

三、环境条件对植物生长的影响

第四节 植物的运动

本章小结

复习思考题

第十一章 植物的生殖生理及其调控

第一节 外界条件对花诱导的影响

一、幼年期

二、低温和花诱导

三、光周期和花诱导

第二节 花器官形成及其生理

一、花器官发育的ABC模型

二、花器官形成所需的条件

三、植物性别的分化

第三节 受精生理

一、花粉寿命和储存

二、柱头的生活能力

三、外界条件对授粉的影响

四、花粉和柱头的相互识别

五、花粉萌发和花粉管伸长

六、受精前后雌蕊的代谢变化

第四节 植物的成熟、衰老及其调控

一、种子的成熟及其调控

二、果实的成熟及其调控

三、植物的衰老及其调控

本章小结

复习思考题

第十二章 植物多样性研究的基础知识

第一节 植物多样性的概念和意义

第二节 植物分类的基础知识

一、植物分类阶元

二、植物命名法

三、植物检索表及其应用

第三节 植物分类方法

一、形态分类法

二、细胞分类法

三、孢粉分类法

四、化学分类法

五、分子生物学方法

六、数量分类法

本章小结

复习思考题

第十三章 植物界的基本类群与系统演化

第一节 低等植物

一、藻类植物

二、菌类植物

第十四章 被子子植物多样化

第十五章 植物物种多样化的产生和维持

第十六章 植物生态

第十七章 植物资源的保护与利用

主要参考文献

《植物生物学》是根据普通高等院校植物生物学教学大纲的基本要求和知识体系编写的。《植物生物学》注重基础知识和基本理论，尽量以植物个体发育和系统演化为主线，将植物形态解剖、生长发育、生理生化、物种多样性、植物生态和资源保护与利用等知识有机结合，系统介绍植物体各部分形成和发展的前因后果以及进化变异的基本规律，引导学生从发展的角度学习植物生物学知识，并对当代植物科学有一个全面的认识和了解，培养学生的创新思维。全书共17章，每章后附有本章小结和复习思考题，便于学生复习和总结。
　　《植物生物学》可作为大专院校相关专业植物生物学和植物学教学用书，也可供相关学科的工作人员参考。