脱发食疗与用药

解读“三千烦恼丝”1

头发的结构与生理功能1

什么是头发的生理周期1

中医对头发的认识3

脱发是怎样形成的3

中医是怎样论述脱发的4

脱发是怎么分类的5

脱发不可怕，可怕的是盲目“生发”6

脱发如何“早发现”6

巧妙选药、远离脱发7

怎样通过调整饮食来美发护发8

常用治疗脱发的药物9

1 非那雄胺片(保法止)［9］

2 环丙孕酮［9］

3 螺内酯(安体舒通)［9］

4 西咪替丁(甲氰咪胍)［10］

5 氟他胺［10］

6 维生素B6［10］

7 米诺地尔(敏乐啶、长压啶)［11］

8 维A酸［11］

9 二丙酸倍他米松［11］

10 半胱氨酸［12］

脱发的检查方法12

1 头发的牵拉实验［12］

2 头皮性激素及其受体活性水平、酶的活性检测［12］

3 微量元素测定［12］

4 头皮病理切片［13］

5 头部皮肤微循环检测［13］

6 机体内分泌功能检测［13］

7 其他［13］脂溢性脱发14

中医对脂溢性脱发的认识14

1 血热风燥［14］

2 湿热内蕴［14］

发病原因15

临床表现15

辅助检查16

用药原则16

西药治疗16

中药治疗17

1 除脂生发片［17］

2 养血生发胶囊［17］

3 消风散加减［17］

4 加味四君子汤［17］

5 凉血消风散加减［18］

推荐药材及药膳18

侧柏叶［18］

1 侧柏叶赤豆粥［18］

2 侧柏叶莲子粥［19］

3 侧柏叶葵子汤［19］

4 侧柏叶茶［19］

5 侧柏叶苦瓜薏芢粥［19］

6 侧柏叶豆米粥［19］

7 侧柏叶陈皮茶［20］

8 侧柏叶何首乌汤［20］

9 侧柏叶冬瓜皮汤［20］

10 侧柏叶菊花绿豆汤［20］

墨旱莲(旱莲草)［21］

1 墨旱莲山药炖乳鸽［21］

2 墨旱莲郁金灵芝饮［21］

3 墨旱莲荠菜玉米粥［21］

4 山药墨旱莲饭［22］

5 加味墨旱莲粥［22］

6 墨旱莲洋参丝瓜汤［22］

7 墨旱莲蒸鹌鹑［23］

8 墨旱莲白术粥［23］

9 玫瑰花墨旱莲茶［23］

10 墨旱莲菊花汤［23］

地肤子［24］

1 地肤子当归猪蹄汤［24］

2 冬瓜地肤子粥［24］

3 地肤子陈皮绿豆粥［24］

4 紫苏地肤子粥［25］

5 小米地肤子粥［25］

6 槟榔地肤子糯米粥［25］

7 地肤子粥［25］

8 地肤子菊花蜜粥［26］

9 地肤子金沙粥［26］

10 地肤子苦瓜粥［26］

白鲜皮［26］

1 白鲜皮乌龙茶［27］

2 荸荠白鲜皮粥［27］

3 白鲜皮冬葵茶［27］

4 白鲜皮双花粥［27］

5 白鲜皮山药粥［27］

6 白鲜皮桑叶饮［28］

7 白鲜皮薏米饼［28］

8 白鲜皮柏子仁茶［28］

9 白鲜皮芦荟粥［28］

10 夏枯草白鲜皮茶［28］

推荐食材及食谱29

胡萝卜［29］

1 胡萝卜玉米笋［29］

2 清风送爽［29］

3 胡萝卜拌鸡蛋［30］

4 荸荠胡萝卜丝［30］

5 三色萝卜丝［31］

6 西红柿拌双丝［31］

7 山药萝卜粥［31］

8 胡萝卜烧墨斗鱼［31］

9 胡萝卜豆腐脑［32］

10 羊肉炖胡萝卜［32］

菠菜［33］

1 菠菜拌兔肉［33］

2 香油拌菠菜［33］

3 杏仁素炒菠菜［34］

4 猪肝菠菜［34］

5 枸杞黄精炒菠菜［34］

6 瑶柱杞枣菠菜汤［35］

7 八宝菠菜［35］

8 农家大拌菜［36］

9 豆腐皮拌菠菜［36］

10 海米菠菜粥［36］

莴笋［37］

1 拌莴笋［37］

2 炒鲜莴笋［37］

3 山药扒莴笋［38］

4 糖醋莴笋［38］

5 莴笋炒墨鱼花［38］

6 莴笋丝炝黄豆芽［39］

7 莴笋炒肉末［39］

8 青笋拌粉皮［40］

9 拌海米莴笋［40］

10 鸡油莴笋［40］

土豆［41］

1 素炒三丝［41］

2 醋熘土豆丝［41］

3 葡萄干土豆泥［42］

4 回锅土豆［42］

5 花丁群聚［42］

6 酱烧茄条土豆泥［43］

7 土豆丝拌白菜［43］

8 土豆鸡块［44］

9 芝士田园蔬［44］

10 腊肉土豆饭［44］

雄激素性脱发46

中医对雄激素性脱发的认识46

1 脾胃湿热［46］

2 肝肾阴虚［46］

发病原因47

临床表现47

辅助检查48

用药原则48

西药治疗48

中药治疗49

1 七宝美髯丹［49］

2 首乌片(丸)［50］

3 生发片［50］

4 精乌冲剂［50］

5 斑秃丸［50］

6 参苓白朮散［51］

推荐药材及药膳51

制何首乌［51］

1 制何首乌芹菜粥［51］

2 黑豆制何首乌柏子仁饮［52］

3 大枣制何首乌茶［52］

4 山药制何首乌汤［52］

5 灵芝制何首乌茶［52］

6 制何首乌菊花茶［53］

7 制何首乌柏子仁粥［53］

8 芦笋制何首乌冬瓜汤［53］

9 山楂双仁露［53］

10 制何首乌决明蜜茶［54］

熟地黄［54］

1 熟地黄山药炖乳鸽［54］

2 熟地黄郁金灵芝饮［54］

3 熟地黄荠菜玉米粥［55］

4 山药熟地黄饭［55］

5 加味熟地黄粥［55］

6 熟地黄洋参丝瓜汤［55］

7 熟地黄蒸鹌鹑［56］

8 熟地黄白术粥［56］

9 玫瑰花熟地黄茶［56］

10 熟地黄大枣汤［56］

女贞子［57］

1 女贞子柏子仁猪肝粥［57］

2 百合女贞子炒鳝丝［57］

3 女贞子猪骨汤［58］

4 女贞子桑椹茶［58］

5 女贞子墨旱莲茶［58］

6 双仁女贞子粥［58］

7 女贞子槟榔粥［59］

8 黄芪女贞子瘦肉汤［59］

9 麦冬女贞子竹叶粥［59］

10 黑芝麻女贞子柏子仁

粥［59］茯苓［60］

1 茯苓女贞子粥［60］

2 茯苓苦瓜粥［60］

3 茯苓制首乌饮［60］

4 茯苓蛋花汤［61］

5 茯苓清炒丝瓜［61］

6 墨旱莲茯苓汤［61］

7 茯苓田鸡汤［61］

8 茯苓熟地黄粥［62］

9 茯苓芝麻粳米粥［62］

10 茯苓侧柏叶烧香菇［62］

推荐食材及食谱62

黑芝麻［62］

1 黑芝麻糙米粥［63］

2 黑芝麻枣粥［63］

3 芝麻树枝棒［63］

4 山药芝麻糊［63］

5 芝麻核桃首乌汤［64］

6 柏子仁黑芝麻粥［64］

7 芝麻梨子汤［65］

8 凉拌牛蒡［65］

9 凉拌芝麻莴笋［65］

10 桂花芝麻糕［65］

黑豆［66］

1 黑豆芒果糯米球［66］

2 冬瓜皮黑豆炖鲫鱼［66］

3 萝卜黑豆汤［67］

4 黑豆鸡爪汤［67］

5 黑豆焖猪蹄［67］

6 黑豆牛肉汤［68］

7 黑豆鲤鱼汤［68］

8 黑豆狗肉罐［69］

9 大枣黑豆炖鲤鱼［69］

10 人参营养饭［69］

黑木耳［70］

1 黑木耳炒黄花菜［70］

2 木耳乌鸡汤［70］

3 木耳炒鱼片［71］

4 木耳炒肉片［71］

5 凉拌核桃黑木耳［72］

6 陈醋四拌［72］

7 木耳芹菜［72］

8 海参烧黑木耳［73］

9 木耳炒牛肉［73］

10 黑木耳炒猪肝［73］

冬瓜［74］

1 香菇冬瓜球［74］

2 冬瓜炒胡萝卜［74］

3 翡翠干贝冬瓜羹［75］

4 冬瓜焖凤爪［75］

5 红烧冬瓜［75］

6 双瓜汤［76］

7 蒜苗炒冬瓜条［76］

8 三色冬瓜丝［76］

9 淡菜冬瓜汤［77］

10 香油冬瓜［77］

精神性脱发78

中医对精神性脱发的认识78

1 肝火上炎［78］

2 肝郁脾虚［78］

3 心脾两虚［79］

发病原因79

临床表现79

辅助检查80

用药原则80

西药治疗81

1 治疗脱发的药物［81］

2 作用于中枢神经系统的药物［81］

中药治疗81

1 治疗脱发的中药［81］

2 疏肝、理气、安神类中药［83］

推荐药材及药膳84

菊花［84］

1 菊花赤豆粥［84］

2 菊花墨旱莲粥［85］

3 菊花女贞子汤［85］

4 菊花熟地黄茶［85］

5 菊花苦瓜薏芢粥［85］

6 菊花豆米粥［85］

7 菊花陈皮枸杞茶［86］

8 菊花制何首乌汤［86］

9 菊花冬瓜皮女贞子汤［86］

10 菊花墨旱莲汤［86］

夏枯草［87］

1 夏枯草大枣茶［87］

2 夏枯草山药制何首乌［87］

3 黑芝麻夏枯草粥［87］

4 墨旱莲夏枯草粥［88］

5 枸杞夏枯草蜜饮［88］

6 黑豆夏枯草粥［88］

7 侧柏叶夏枯草薏米粥［88］

8 夏枯草海带粥［89］

9 黄瓜制何首乌夏枯草粥［89］

10 黑芝麻夏枯草煲鲈鱼［89］

合欢皮［89］

1 合欢皮女贞子猪蹄汤［90］

2 冬瓜制首乌合欢皮粥［90］

3 合欢皮墨旱莲绿豆粥［90］

4 熟地黄合欢皮粥［90］

5 小米黑豆合欢皮粥［91］

6 黑芝麻合欢皮糯米粥［91］

7 合欢皮侧柏叶粥［91］

8 合欢皮制首乌蜜粥［91］

9 合欢皮黑芝麻炒冬瓜［92］

10 合欢皮木耳粥［92］

柏子仁［92］

1 女贞子柏子仁养肝茶［93］

2 黑豆山楂柏子仁饮［93］

3 柏子仁芝麻饼［93］

4 柏子仁制首乌蛋丁［93］

5 柏子仁鸭肉汤［94］

6 侧柏叶柏子仁炒冬笋［94］

7 地骨皮柏子仁饮［94］

8 柏子仁芝麻白菜［95］

9 柏子仁养心凉糕［95］

10 侧柏叶柏子仁粥［95］

推荐食材及食谱95

香蕉［95］

1 牛奶香蕉糊［96］

2 香蕉甩饼［96］

3 香蕉葡萄干牛奶［96］

4 绿沙香蕉球［97］

5 香蕉蘸黑芝麻［97］

6 玉米须西瓜香蕉羹［97］

7 馄饨香蕉卷［98］

8 香蕉土豆泥［98］

9 香蕉炒虾仁［98］

10 香蕉煎肉脯［99］

牛奶［99］

1 苹果魔芋饮［100］

2 苹果麦片粥［100］

3 草莓牛奶燕麦粥［100］

4 山药芝麻糊［100］

5 奶汁白菜［101］

6 杏仁奶豆腐［101］

7 牛奶豆腐［102］

8 牛奶西兰花［102］

9 牛奶核桃菱米［102］

10 玉米牛奶羹［103］

小米［103］

1 胡萝卜牛肉小米粥［103］

2 三色蒸糕［104］

3 小米饼［104］

4 人参薤白粥［104］

5 玉米须粥［105］

6 鲫鱼菊花粥［105］

7 南瓜栗子粥［105］

8 小米红糖粥［106］

9 羊脊骨粥［106］

10 肉末苋菜粥［106］

莲子［107］

1 牛奶莲子银耳盅［107］

2 百合莲子煲鹌鹑［107］

3 鲜莲银耳汤［108］

4 莲子芡实煲排骨［108］

5 莲子炖肉［108］

6 莲子猪心粥［109］

7 莲子粥［109］

8 莲子龙须猪肉汤［109］

9 银耳莲子炖木瓜［110］

10 八宝饭［110］

内分泌失调性脱发111

中医对内分泌失调性脱发的认识111

1 阴虚火旺［111］

2 气阴两虚［111］

发病原因112

临床表现112

辅助检查113

用药原则113

西药治疗113

中药治疗114

1 治疗脱发的中药［114］

2 滋阴、清热、养阴、益气的中药［115］

推荐药材及药膳116

天冬［116］

1 天冬炒鸡丁［116］

2 墨旱莲天冬炒猪肝［117］

3 女贞子天冬粥［117］

4 天冬熟地黄煨鸡［117］

5 侧柏叶天冬蛋［118］

6 天冬首乌鸡丁［118］

7 天冬苦瓜汤［118］

8 天冬荠菜饮［119］

9 天冬黑芝麻狮子头［119］

10 天冬黑豆粥［119］

11 天冬首乌炖荸荠［119］

麦冬［120］

1 麦冬生地黄连茶［120］

2 墨旱莲麦冬汁［120］

3 生地麦冬汤［120］

4 侧柏麦冬蛋丁［121］

5 制何首乌麦冬粥［121］

6 熟地黄麦冬蛋丁［121］

7 麦冬墨旱莲竹叶粥［122］

8 侧柏叶麦冬饮［122］

9 女贞子麦冬茶［122］

10 制何首乌麦冬茶［122］

西洋参［123］

1 滋阴润脏粥［123］

2 西洋参炒肉丝［123］

3 女贞子西洋参粥［123］

4 洋参熟地黄羹［124］

5 龟苓洋参粥［124］

6 西洋参黑豆粥［124］

7 制何首乌西洋参粥［125］

8 干烧西洋参笋［125］

9 西洋参女贞子粥［125］

10 西洋参小麦粥［125］玄参［126］

1 玄参制何首乌粥［126］

2 玄参墨旱莲薏米粥［126］

3 玄参女贞子汤［127］

4 玄参荠菜熟地黄粥［127］

5 侧柏叶玄参粥［127］

6 黑豆玄参荞麦粥［127］

7 猪血制何首乌玄参汤［128］

8 墨旱莲玄参粥［128］

9 女贞子玄参薄荷粥［128］

10 玄参熟地黄烧香菇［128］

推荐食材及食谱129

百合［129］

1 三鲜汁［129］

2 酸七宝菜［129］

3 百合紫菜黄瓜汤［130］

4 小黄瓜拌海蜇［130］

5 百合拌海米［130］

6 凉拌粉丝百合［131］

7 芹菜百合［131］

8 鸡蛋炒百合［131］

9 虾肉百合片［132］

10 花丁群聚［132］

梨［133］

1 糖醋芋卷［133］

2 火龙银耳鸭梨［133］

3 木瓜炖梨［134］

4 鸭梨蟹柳［134］

5 鸭梨瘦肉汤［134］

6 烩水果［135］

7 百合鸭梨汤［135］

8 鸭梨炒木耳［135］

9 蜂蜜杏仁炖梨［136］

10 莲子银耳炖梨［136］

银耳［136］

1 生果清润甜汤［137］

2 火龙银耳雪花梨［137］

3 莲子银耳炖梨［137］

4 阿胶银耳羹［138］

5 银耳羹［138］

6 银耳杏仁鸽蛋［138］

7 杏仁炖雪耳［139］

8 银耳生地粥［139］

9 决明子银耳粥［139］

10 大枣银耳粥［140］

燕窝［140］

1 白果燕菜汤［140］

2 木瓜炖燕窝［141］

3 燕窝炖雪梨［141］

4 燕窝莲子羹［141］

5 燕窝椰子炖鸡［142］

6 鸽蛋燕窝［142］

7 豆茸燕窝羹［143］

8 椰汁燕窝［143］

9 银耳燕窝［143］

10 绿豆燕窝粥［144］

失血性脱发145

中医的认识145

1 阴血不足［145］

2 血虚风燥［145］

3 气滞血瘀［146］

发病原因146

临床表现146

辅助检查146

用药原则146

西药治疗147

1 治疗脱发的药物［147］

2 补血药物［147］

中药治疗147

1 治疗脱发的中药［147］

2 补血药［149］

推荐药材及药膳150

当归［150］

1 首乌当归煲鳝鱼［150］

2 女贞子当归栗子粥［150］

3 四味鹌鹑蛋羹［151］

4 黄芪当归猪肉汤［151］

5 归芪瓜络蒸鸡［151］

6 侧柏叶当归煲鸡蛋［152］

7 当归猪腰［152］

8 当归粥［152］

9 熟地当归牛肉汤［152］

10 当归黄芪粥［153］

阿胶［153］

1 西胶饮［153］

2 瓜皮阿胶黑豆汤［154］

3 阿胶鸡蛋羹［154］

4 阿胶生鱼汤［154］

5 阿胶银耳羹［155］

6 侧柏叶阿胶粥［155］

7 阿胶熟地黄炖鸭肉［155］

8 苹果阿胶粥［155］

9 大枣阿胶墨旱莲粥［156］

10 阿胶黑木耳炖鸭［156］

桃仁［156］

1 桃仁阿胶芹菜粥［157］

2 黑豆桃仁枸杞饮［157］

3 大枣桃仁熟地黄茶［157］

4 山药桃仁汤［157］

5 桃仁黑芝麻糊［158］

6 桃仁菊花茶［158］

7 桃仁枸杞粥［158］

8 芦笋桃仁冬瓜汤［158］

9 山楂双仁露［159］

10 桃仁侧柏叶茶［159］

鸡血藤［159］

1 鸡血藤制何首乌饮［159］

2 墨旱莲鸡血藤羹［160］

3 女贞子鸡血藤蜜饮［160］

4 鸡血藤熟地黄茶［160］

5 侧柏叶鸡血藤蜜饮［160］

6 枸杞鸡血藤茶［160］

7 鸡血藤黑芝麻糊［161］

8 鸡血藤木耳绿豆汤［161］

9 鸡血藤黑豆粥［161］

10 鸡血藤首乌豆腐汤［161］

推荐食材及食谱162

乌鸡［162］

1 乌鸡汤［162］

2 洋参乌鸡汤［162］

3 当归乌鸡汤［163］

4 乌鸡炖甲鱼［163］

5 木耳金针乌鸡汤［164］

6 三菌蒸乌鸡［164］

7 山药乌鸡汤［164］

8 乌鸡砂锅［165］

9 清炖乌鸡［165］

10 汽锅乌鸡［166］

玫瑰花［166］

1 玫瑰情人粥［166］

2 玫瑰肥肠［167］

3 海带绿豆玫瑰汤［167］

4 香蕉西米羹［167］

5 酒酿鸽蛋［168］

6 玫瑰香附顺肝汤［168］

7 浪漫鱼子面［168］

8 红瑰焖肉［169］

9 玫瑰花鱼翅炒蛋［169］

10 玫瑰果炸［170］

龙眼肉［170］

1 生炒糯米饭［171］

2 银耳甜汤［171］

3 龙眼莲子羹［171］

4 龙眼牛腱汤［172］

5 鸽蛋益智汤［172］

6 益寿银耳汤［172］

7 人参鱼肉汤［173］

8 龙眼首乌羹［173］

9 椰汁燕窝［173］

10 干贝龙眼乌骨鸡［174］

红糖［174］

1 红糖绿豆沙［174］

2 黄芪橘皮红糖粥［175］

3 小米红糖粥［175］

4 大枣红糖煮南瓜［175］

5 黄芪红糖粥［175］

6 麻酱红糖饼［176］

7 花生姜枣红糖水［176］

8 红糖牡丹花粥［176］

9 萝卜南瓜汤［177］

10 腊八粥［177］

化学性脱发178

中医的认识178

1 肾气不固［178］

2 气血双亏［178］

发病原因179

1 药物［179］

2 烫发剂［179］

3 洁发剂［180］

4 染发剂［180］

临床表现180

辅助检查180

用药原则181

西药治疗181

中药治疗181

1 七宝美髯丹［181］

2 首乌片(丸)［182］

3 生发片［182］

4 精乌冲剂［182］

5 养血生发胶囊［182］

推荐药材及药膳183

桑椹［183］

1 百合桑椹炒鳝丝［183］

2 桑椹枸杞猪肝粥［183］

3 桑椹猪骨汤［184］

4 桑椹知母饮［184］

5 双仁桑椹粥［184］

6 桑椹玉米须饮［184］

7 桑椹槟榔粥［185］

8 黄芪桑椹瘦肉汤［185］

9 黑芝麻桑椹枸杞饮［185］

10 麦冬桑椹竹叶粥［185］

山茱萸［186］

1 山茱萸粥［186］

2 山茱萸苦瓜粥［186］

3 山茱萸白菊花饮［186］

4 山茱萸蛋花汤［186］

5 山茱萸清炒丝瓜［187］

6 瓜皮山茱萸汤［187］

7 山茱萸田鸡汤［187］

8 山茱萸牵牛子粥［187］

9 山茱萸粳米粥［188］

10 山茱萸烧香菇［188］

党参［188］

1 党参陈皮粥［188］

2 党参墨旱莲粥［189］

3 龟苓党参粥［189］

4 黑芝麻党参猪肘汤［189］

5 滋补牛腩［190］

6 党参黑豆炖乳鸽［190］

7 党参山茱萸玉米粥［190］

8 加味党参粥［190］

9 党参蒸鹌鹑［191］

10 制何首乌党参茶［191］

白芍［191］

1 白芍当归蜜饮［192］

2 墨旱莲白术粥［192］

3 佛手女贞子白芍汤［192］

4 白芍制何首乌粥［192］

5 人参核桃仁粥［193］

6 白芍熟地黄粥［193］

7 牛肉山茱萸白芍粥［193］

8 木耳白芍粥［193］

9 党参白芍黑豆粥［193］

10 白芍黑芝麻海带粥［194］

推荐食材及食谱194

海参［194］

1 红烧海参［194］

2 海参炒鲜笋［195］

3 海参鹌鹑蛋［195］

4 灌海参［196］

5 韭菜海参粥［196］

6 凉拌核桃海参［196］

7 海参芹菜［197］

8 八宝海参［197］

9 海参烧银耳［197］

10 海参炒猪肚［198］

大枣［198］

1 全麦大枣饭［199］

2 黑芝麻枣粥［199］

3 桂花芝麻糕［199］

4 黑木耳枣泥饼［199］

5 大枣木瓜鲜奶［200］

6 糯米核桃粥［200］

7 山药鸡蓉粥［200］

8 冬瓜烧羊肉［201］

9 大枣黑米粥［201］

10 八宝饭［201］

鳝鱼［202］

1 蝴蝶烩鳝［202］

2 鸭血煮鳝鱼［203］

3 干锅鳝鱼腊肉［203］

4 魔芋鳝片［204］

5 鳝鱼粉丝钵［204］

6 葱爆黄鳝鱼［205］

7 绿豆芽炒鳝鱼［205］

8 红烧鳝片［206］

9 家常鳝鱼［206］

10 干煸鳝鱼［207］

鸭血［207］

1 砂锅鸭血［207］

2 洋葱炒鸭血［208］

3 百合黄花烩鸭血［208］

4 香菇鸭血羹［208］

5 小葱松仁拌鸭血［209］

6 蒜苗炒鸭血［209］

7 鸭血蛋羹［210］

8 鸭血金针汤［210］

9 香菇鸭血羹［211］

营养代谢障碍性脱发212

中医的认识212

1 脾胃气虚［212］

2 肝胃不和［212］

发病原因213

临床表现213

辅助检查214

1 微量元素测定［214］

2 头发的牵拉实验［214］

用药原则214

西药治疗214

1 脱发用药［214］

2 营养缺乏用药［215］

中药治疗215

1 脱发中药［215］

2 健脾、和胃、疏肝、益气

的中药［216］推荐药材及药膳217

麦芽［217］

1 制何首乌山楂麦芽饮［217］

2 麦芽墨旱莲汤［218］

3 麦芽女贞子山楂饼［218］

4 青叶熟地黄麦芽饮［218］

5 侧柏叶野菊花麦芽饮［218］

6 黑豆麦芽茶［218］

7 开胃墨旱莲麦芽茶［219］

8 麦芽黑芝麻粥［219］

9 麦芽黑豆粥［219］

10 麦芽女贞子枸杞茶［219］

郁金［220］

1 郁金黑芝麻鸡蛋羹［220］

2 郁金制何首乌膏［220］

3 鲜郁金墨旱莲炒牛肉［221］

4 郁金黑豆蒸南瓜［221］

5 熟地黄郁金粥［221］

6 郁金侧柏叶韭菜瘦肉

汤［222］

7 郁金制何首乌炒虾仁［222］

8 郁金墨旱莲烩豆腐［222］

9 香芹郁金［223］

10 郁金女贞子蜂蜜饮［223］

陈皮［223］

1 陈皮制何首乌［223］

2 陈皮墨旱莲山药［224］

3 牛肉陈皮女贞子粥［224］

4 熟地黄陈皮粥［224］

5 侧柏叶陈皮蜜饮［224］

6 制何首乌陈皮粥［225］

7 黑豆陈皮薏米粥［225］

8 陈皮女贞子海带粥［225］

9 熟地黄陈皮粥［225］

10 侧柏叶陈皮煲鲈鱼［226］

神曲［226］

1 神曲制何首乌茶饮［226］

2 墨旱莲神曲茶饮［226］

3 神曲女贞子粥［227］

4 西红柿块拌神曲［227］

5 神曲熟地黄茶［227］

6 神曲侧柏叶茶饮［227］

7 荠菜神曲黑豆粥［228］

8 神曲制何首乌粥［228］

9 神曲熟地黄汤［228］

10 神曲女贞子鸭肉汤［228］

推荐食材及食谱229

牛肉［229］

1 苹果炒牛肉片［229］

2 木耳炒肉片［230］

3 鲜百合炒牛肉［230］

4 鲜百合牛肉陈皮粥［230］

5 葱椒牛肉［231］

6 白菜焖牛肉［231］

7 竹笋炒牛肉［232］

8 荞麦蒸饺［232］

9 香芹牛肉丝［232］

10 牛肉片炒洋葱［233］

牡蛎［233］

1 牡蛎年糕汤［233］

2 海蛎煎蛋［234］

3 牡蛎饭［234］

4 海蛎烧豆腐［235］

5 牡蛎发菜粥［235］

6 锅塌蛎子［235］

7 清氽蛎子［236］

8 牛奶烩牡蛎［236］

9 牡蛎萝卜粉丝汤［237］

10 蛎黄跑蛋［237］

山药［238］

1 山药莲子粥［238］

2 山药炖乌鸡［238］

3 枳实山药炖乳鸽［239］

4 山药枳实饭［239］

5 山药桂花汤［239］

6 山药芝麻糊［239］

7 山药炖乳鸽［240］

8 牛肉山药汤［240］

9 山药萝卜粥［240］

10 西红柿山药［241］

薏苡仁(薏米)［241］

1 薏米煲西瓜［241］

2 薏豆萝卜粥［242］

3 薏米猴头菇汤［242］

4 薏米海带冬瓜汤［242］

5 薏米丝瓜粥［243］

6 香糯薏米饭［243］

7 冬瓜皮薏米粥［243］

8 燕麦薏米粥［244］

9 绞股蓝薏米饼［244］

10 柏子仁薏米粥［244］

头癣性脱发245

中医的认识245

1 热毒炽盛［245］

2 血瘀风燥［245］

发病原因246

临床表现246

辅助检查247

1 病发真菌直接镜检和培养阳性［247］

2 滤过紫外线灯检查［247］

3 头皮病理切片［247］

用药原则247

西药治疗248

1 脱发用药［248］

2 头癣用药［248］中药治疗248

1 治疗脱发的中药［248］

2 头癣用药［250］

推荐药材及药膳250

没药［250］

1 女贞子没药饮［251］

2 没药制何首乌绿豆汤［251］

3 没药绿茶［251］

4 没药芝麻粥［251］

5 没药野菊花汤［252］

6 没药熟地黄饮［252］

7 没药拌黄瓜［252］

8 芹菜木耳没药［252］

9 没药黑豆汤［253］

10 没药芝麻糊［253］

连翘［253］

1 熟地黄连翘冰糖饮［253］

2 连翘萝卜汤［254］

3 连翘黑豆汤［254］

4 制何首乌连翘汤［254］

5 墨旱莲连翘饮［254］

6 连翘乌龙茶［255］

7 熟地黄连翘汤［255］

8 核桃仁连翘饮［255］

9 连翘山茱萸绿豆汤［255］

10 连翘黑芝麻粥［256］

山豆根［256］

1 山豆根乌龙茶［256］

2 荸荠女贞子山豆根粥［256］

3 山豆根墨旱莲饮［257］

4 山豆根银花粥［257］

5 山豆根侧柏叶茶［257］

6 山豆根核桃仁粥［257］

7 山豆根黑芝麻薏米饼［257］

8 山豆根山茱萸饮［258］

9 山豆根女贞子粥［258］

10 制何首乌山豆根饮［258］

虎杖［258］

1 虎杖炒鸡丁［259］

2 虎杖土豆丝［259］

3 首乌虎杖粥［259］

4 虎杖女贞子煨鸡［259］

5 熟地黄虎杖蛋［260］

6 虎杖鸡丁［260］

7 虎杖苦瓜汤［260］

8 虎杖荠菜粥［261］

9 虎杖狮子头［261］

10 虎杖核桃仁粥［261］

11 虎杖炖荸荠［262］

推荐食材及食谱262

绿豆［262］

1 绿豆鸡肉汤［262］

2 绿豆小白菜汤［263］

3 绿豆冬瓜汤［263］

4 绿豆老鸭百合粥［263］

5 三七降脂藕［264］

6 绿豆苍耳炖猪排［264］

7 薏米煲西瓜［264］

8 绿豆饼［265］

9 绿豆南瓜汤［265］

10 绿豆白鸽汤［265］

苦瓜［266］

1 肉丝炒苦瓜［266］

2 酿苦瓜［266］

3 滋补双瓜鸽肉汤［267］

4 苦瓜肉糜煲［267］

5 苦瓜炖牡蛎［268］

6 苦瓜鸡片［268］

7 雪菜苦瓜［269］

8 苦瓜炒鸡蛋［269］

9 尖椒苦瓜［269］

10 凉拌苦瓜［270］

橄榄油［270］

1 茄汁意大利面［271］

2 咖喱意大利面［271］

3 乡下浓汤［271］

4 肉馅白菜卷［272］

5 茄汤焗香鸡［273］

6 蘑菇炒香肠［273］

7 蒜味猪排［273］

8 三鲜蘑菇［274］

9 奶酪嫩烤芦笋［274］

10 茄汁煮鸡翅［274］

藕［275］

1 聚三鲜［275］

2 凉拌莲藕［276］

3 橙汁莲藕西瓜皮［276］

4 荠菜莲藕粥［276］

5 莲藕拌蕨菜［277］

6 炸藕盒［277］

7 椒油藕片［277］

8 麦竹莲藕炒肉片［278］

9 虾仁莲藕［278］

10 醋熘藕片［278］

中医在利用食物和药物对脱发进行治疗、保养方面有独到之处。《脱发食疗与用药》从脱发的基础知识入手，详尽介绍了脂溢性脱发、雄激素性脱发、精神性脱发、内分泌失调性脱发、失血性脱发、化学性脱发、营养代谢障碍性脱发、头癣性脱发的药疗和食疗，推荐药材32种，药膳方320个，推荐食材32种，食谱320个。文字简洁明了，具有可读性强的特点，适合脱发患者参考阅读。