消化系统解剖与生理

吸收与分泌

AlagilleSyndrome(先天性肝内胆管发育不良综合征，Alagille综合征)

AlcoholMetabolism(酒精代谢)

Amylase(淀粉酶)

BarrierFunctioninLipidAbsorption(脂质吸收中的屏障作用)

CarbohydrateandLactoseMalabsorption(碳水化合物和乳糖吸收不良)

CarbohydrateDigestionandAbsorption(碳水化合物的消化与吸收)

CeliacDisease(乳糜泻)

CeliacDisease，Pediatric(小儿乳糜泻)

ChiefCells(主细胞)

CholesterolAbsorption(胆固醇的吸收)

ColonicAbsorptionandSecretion(结肠的吸收与分泌)

Digestion，Overview(消化过程概述)

Enterochromaffin-like(ECL)Cells[肠嗜铬样(ECL)细胞]

Exocytosis(胞吐作用)

FatDigestionandAbsorption(脂肪的消化与吸收)

GastricAcidSecretion(胃酸分泌)

GastricH+，K+-ATPase(胃H+，K+-ATP酶)

GlialCells(Enteric)[(肠)神经胶质细胞]

intrinsicFactor(内因子)

IronAbsorption(铁吸收)

Malabsorption(吸收不良)

PancreaticBicarbonateSecretion(胰腺的碳酸氢盐分泌)

PancreaticDigestiveEnzymes(胰腺分泌的消化酶)

PancreaticEnzymeSecretion(Physiology)(胰酶分泌的生理学)

ParietalCells(壁细胞)

Pepsin(胃蛋白酶)

ProteinDigestionandAbsorptionofAminoAcidsandPeptides(蛋白质消化与氨基酸和肽的吸收)

Satiety(饱感)

SmallIntestine，AbsorptionandSecretion(小肠的吸收与分泌)

TropicalSprue(热带口炎性腹泻)

Trypsin(胰蛋白酶)

Xerostomia(干燥综合征)

解剖与发育

AnalCanal(肛管)

BiliaryTract，Anatomy(胆道解剖)

BiliaryTract，Development(胆道发育)

BiliaryTract，DevelopmentalAnomaliesofthe(胆道发育异常)

Colon，Anatomy(结肠解剖)

Development，Overview(发育概述)

Duodenum，Anatomy(十二指肠解剖)

Esophagus，Anatomy(食管解剖)

Esophagus，Development(食管发育)

GastrointestinalTractAnatomy，Overview(胃肠道解剖概述)

LargeIntestine，Development(大肠发育)

Liver，Anatomy(肝脏解剖)

Liver，Development(肝脏发育)

Malrotation(肠扭转不良)

Pancreas，Anatomy(胰腺解剖)

Pancreas，Development(胰腺发育)

Peritoneum，AnatomyandDevelopment(腹膜的解剖和发育)

Pylorus(幽门)

Rectum，Anatomy(直肠解剖)

SalivaryGlands，AnatomyandHistology(唾液腺的解剖和组织学)

SmallIntestine，Anatomy(小肠解剖)

SmallIntestine，Development(小肠发育)

Stomach，Anatomy(胃的解剖)

　　《胃肠病百科全书》是一部介于教科书和学术专著之间，类似于专业词典的著作。该书给基础研究和临床实践架起了一座桥梁，有助于专家们了解各自学术领域以外的课题，也适合医学生和临床胃肠病医师翻阅参读。《胃肠病百科全书》共分10册。本书为第一册，系统地介绍了消化系统的基本知识。