书籍简介:

我们生活中常见的基本食材，您了解它的营养价值，知道它的食疗效用吗？您知道怎么烹饪才能发挥它的最大功效吗？您日常的一些饮食习惯和搭配方法科学合理吗？本书作者北京309医院营养科主任张晔根据三十多年从事营养保健工作的经验，为您集中解答以上疑问，教你用最便宜的食材吃出真正的健康来。本书根据张晔在北京电视台《养生堂》栏目做所节目内容，加以充实，整理而成。

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书籍详细信息
书名	小食材大健康站内查询相似图书
	9787101076448 如需购买下载《小食材大健康》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中华书局
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

小食材大健康是中华书局于2010.12出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于饮食营养学－基本知识的书籍。