书籍简介:

本书精选了适合人们家里做的汤品和粥品，每道汤粥都配有彩色精美图片，一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分析等知识。并有功能分类检索、人群分类检索和常识分类检索，便于读者阅读查询。

书籍目录:

PART1蔬菜菌菇

PART2肉类

PART3禽、蛋类

PART4水产类

PART5豆制品及豆类

　　425道保健佳肴，300例健康素食，565种营养功效，98个食材分析。本书为你提供最全面系统的家常菜式，全方位提升你的厨艺指数，助你成为最受欢迎的巧主妇。本书由我国著名医学科学家胡维勤审定推荐阅读。

书籍详细信息
书名	精选家常汤粥1368例站内查询相似图书
	9787501968039 如需购买下载《精选家常汤粥1368例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	19.9	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	30000

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精选家常汤粥1368例是中国轻工业出版社于2009.01出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于汤菜－菜谱 ,粥－食谱的书籍。