书籍简介:

本书内容有：绿叶菜标准化生产的概念和意义；标准化生产的现状、存在问题及对策；标准化生产的品种分类和选择；标准化生产技术；标准化生产的环境要求；标准化生产的栽培管理技术；安全施肥，使用农药原则；影响绿叶菜品质的生理病害和预防；标准化生产病虫害和综合预防；产品质量标准及采后处理；营养价值和科学食用方法；绿色食品的认证。

作者介绍:

王吉庆，长期以来一直从事蔬菜栽培生理教学科研工作，主要承担园艺专业本科生、蔬菜学硕士研究生、设施栽培专业博士研究生《蔬菜栽培学》、《蔬菜栽培生理》等课程教学任务。

书籍目录:

第一篇绿色农产品标准化生产概述

一、农产品与农产品质量安全

二、蔬菜绿色标准化生产的意义

三、绿色食品标准体系构成内容

四、农产品标准化生产存在的问题与对策

第二篇绿叶菜标准化生产技术

一、菠菜

二、莴苣

三、芹菜

四、小白菜

五、芫荽

六、苋菜

七、蕹菜

八、茼蒿

九、落葵（木耳菜）

第一篇绿色农产品标准化生产概述

一、农产品与农产品质量安全

二、蔬菜绿色标准化生产的意义

三、绿色食品标准体系构成内容

四、农产品标准化生产存在的问题与对策

第二篇绿叶菜标准化生产技术

一、菠菜

二、莴苣

三、芹菜

四、小白菜

五、芫荽

六、苋菜

七、蕹菜

八、茼蒿

九、落葵（木耳菜）

内容摘要:

《绿叶菜标准化生产》内容包括绿叶菜产业现状介绍、绿叶菜优质抗病产品介绍、集约化嫁接育苗技术、植株管理技术、配方施肥技术、节水灌溉技术、病虫综合防治技术、不同茬次标准化栽培技术等。

编辑推荐:

本书系销售情况不错，从品种选用和种子生产、产地环境和设施栽培环境、育苗技术、栽培管理技术、病虫草害防治以及产品质量标准、采收、初加工、贮藏等方面系统介绍了绿叶菜标准化生产技术。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	绿叶菜标准化生产站内查询相似图书
	9787534955129 如需购买下载《绿叶菜标准化生产》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	郑州	出版单位	河南科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

绿叶菜标准化生产是河南科学技术出版社于2013.5出版的中图分类号为 S636-65 的主题关于绿叶蔬菜－蔬菜园艺－标准化的书籍。