出版社:上海科学技术文献出版社
年代:2004
定价:24.0
我国食花文化历史悠久,饮酒,赋诗,品花是食花文化的主要内容。本书介绍了古代文人雅士赏花食花的赞歌;选辑了32种常用食用花卉的千余种食法,多为中华民族食花菜谱、点心和饮料的制法及民间便方。
书籍详细信息 | |||
书名 | 花卉食谱与便方站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 秀色美餐 | ||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 24.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
花卉食谱与便方是上海科学技术文献出版社于2004.11出版的中图分类号为 R289.5 ,TS972.123 的主题关于 花卉-食谱 ,花卉-食物疗法-土方 的书籍。