花卉食谱与便方
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花卉食谱与便方

石四维, 主编

出版社:上海科学技术文献出版社

年代:2004

定价:24.0

书籍简介:

我国食花文化历史悠久,饮酒,赋诗,品花是食花文化的主要内容。本书介绍了古代文人雅士赏花食花的赞歌;选辑了32种常用食用花卉的千余种食法,多为中华民族食花菜谱、点心和饮料的制法及民间便方。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名秀色美餐
9787543924451
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出版地上海出版单位上海科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)24.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

花卉食谱与便方是上海科学技术文献出版社于2004.11出版的中图分类号为 R289.5 ,TS972.123 的主题关于 花卉-食谱 ,花卉-食物疗法-土方 的书籍。