鸡尾酒俱乐部

书籍简介:

鸡尾酒，凭借着极具异域风情的名称、丰富的原料，以及独具匠心的制作手法，给人们带来新鲜感并且成为了品位的象征。本书作者以自己长期制作鸡尾酒的实践经验，详细介绍了白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒等制作鸡尾酒原料酒的基础知识，然后介绍了一年中不同月份经典鸡尾酒和新潮鸡尾酒的制作方法。全书共分13个章节，详细叙述了约80款鸡尾酒的调制秘方，并附有与鸡尾酒相配的各种简单开胃美食的做法。本书文字简洁、插图精美、操作步骤细致、内容实用，无论阅读欣赏还是实践操作，都能使读者充满乐趣。

书籍规格:

书籍信息归属:

鸡尾酒俱乐部是上海科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.19-62 的主题关于 鸡尾酒－指南 的书籍。