吃的真相
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吃的真相

云无心, 著

出版社:中国盲文出版社

年代:2017

定价:170.0

书籍简介:

作者用轻松幽默又不失科学严谨的文风,用科学结论和权威机构的报告,对食品的营养、功效、安全等诸多问题做出解答。本书《吃的真相3》内容更偏重于解读这几年来引起大众恐慌的“有毒食品”,更准确地说是“有问题食品”,依托作者的专业知识去做深度剖析。书中集中讨论了近年来的食品安全热点,帮助读者科学理性地看待新闻、传闻中的“有毒”食品,那些和日常吃喝有关的争论、疑惑,在本书中逐一得到深入浅出的解释。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787500278092
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出版地北京出版单位中国盲文出版社
版次1版印次1
定价(元)170.0语种盲文
尺寸36 × 24装帧平装
页数印数 100

书籍信息归属:

吃的真相是中国盲文出版社于2017.3出版的中图分类号为 R151.3 ,TS201.6 的主题关于 食品营养-基本知识-盲文 ,食品安全-基本知识-盲文 的书籍。