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凌云, 编著
出版社:河北科学技术出版社
年代:2016
定价:32.8
做菜是一种生活技能,与其说我们是厨师,是家庭主妇,不如说我们是生活的美化师,丰富的食材到了我们手中,总能变成家人口中的至尊美味。拿起手中的这本书,里面有习得以及提升这项技能最快捷的方法,食材该怎样搭配、味道该怎么烹调、具体要怎样操作,这些图文并茂的解说不相信你学不会!
舌尖上的家常菜是河北科学技术出版社于2016.4出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
夏金龙, 主编
贺鹏飞, 著
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王晶, 高杰, 主编
邴吉和, 编著
甘智荣, 主编
饮食生活编委会, 主编