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本书介绍家常菜的选择、制作。

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书名	大厨详解家常菜站内查询相似图书
丛书名	健康美食坊
	9787542742186 如需购买下载《大厨详解家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海科学普及出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	200.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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大厨详解家常菜是上海科学普及出版社于2009.04出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。