大厨教你做家常菜6800例
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大厨教你做家常菜6800例

陈志田, 主编

出版社:湖南美术出版社

年代:2011

定价:29.8

书籍简介:

菌类的营养价值和保健功能,远远胜于肉类食物,常食菌类食品更有益于身体健康。本书为您收集了千余种以菌类为主要食材的烹饪菜谱,图片精美、操作简单,还介绍了一些烹饪小窍门,让读者吃得更营养、更健康。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名名厨私房菜
9787535649232
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸21 × 19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

大厨教你做家常菜6800例是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 食用菌类-菜谱 的书籍。