书籍简介:

本书分两篇：第一篇：谷物副产品加工技术。主要包括：稻壳的理化特性，稻壳的综合利用，碎米的综合利用，米糠的综合利用。麸皮的综合利用，麦胚的综合利用，玉米胚的综合利用，玉米皮的综合利用。第二篇：油料油脂副产品加工技术。主要包括：油料皮壳的利用，油脂精炼副产品的利用，饼粕的利用，废水的利用，其它副产品的利用。

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书籍详细信息
书名	粮油副产品加工技术站内查询相似图书
	9787030313003 如需购买下载《粮油副产品加工技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	264	印数

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书籍信息归属:

粮油副产品加工技术是科学出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS210.9 ,TS229 的主题关于粮食副产品－加工－高等学校－教材 ,食用油脂工业－副产品－加工－高等学校－教材的书籍。