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瑞雅, 编著
出版社:中国人口出版社
年代:2015
定价:19.8
本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜,烹饪手法多样,口味多变,可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节,向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原料、特点和制作方法,并配以精美的菜谱图片和营养功效,让您厨艺、厨事样样通,是一本极好的家庭美食烹饪指导书。
念念不忘家常菜是中国人口出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
杨桃美食编辑部, 主编
郭继东, 主编
贺鹏飞, 著
饮食生活编委会, 编
王晶, 高杰, 主编
邴吉和, 编著
甘智荣, 主编