基础化学实验简明教程

第一部分化学实验基础知识

第一章化学实验基本常识

第一节化学实验的目的、要求

第二节化学实验的学习方法

第三节学生实验守则

第四节实验室安全知识

第二章化学实验常用仪器及基本操作

第一节化学实验常用一般仪器

一、化学实验常用一般仪器(Ⅰ)

二、化学实验常用一般仪器(Ⅱ)

第二节合成实验常用仪器装置

一、回流装置

二、蒸馏装置

三、气体吸收装置

四、搅拌装置

五、仪器的安装方法

第三节化学实验基本操作

一、仪器的洗涤与干燥

二、基本度量仪器的使用方法

三、基本称量仪器的使用方法

四、化学试剂及其取用

五、加热方法

六、溶解和结晶

七、沉淀

八、简单玻璃管及塞子的加工

九、钢瓶及其使用

第四节常用测量仪器及使用(Ⅰ)电性测量仪器

一、酸度计

二、电导率仪

三、电位差计

第五节常用测量仪器及使用(Ⅱ)光性测量仪器

一、分光光度计

二、旋光仪

三、阿贝折射仪

第六节常用测量仪器及使用(Ⅲ)温度测量仪器

一、温标

二、水银温度计

三、贝克曼温度计

四、电阻温度计

五、热电偶温度计

六、自动控温简介

七、恒温槽简介

第三章化学实验中的误差分析与数据处理

第一节误差理论

一、基本概念

二、误差分析

第二节化学实验中的数据表达方法

一、列表法

二、图解法

三、数学方程法

第二部分基本型实验

实验一粗食盐的提纯

实验二滴定练习

实验三醋酸解离度和解离常数的测定

实验四食用醋酸总酸量的测定

实验五解离平衡和沉淀反应

实验六常见主族非金属元素的性质(卤素、氧、氮、硫、磷)

实验七常见主族金属元素的性质(碱金属、碱土金属、锡、铅、锑、铋)

实验八主要过渡金属元素及其化合物的性质与应用(铬、锰、铁、钴、镍、铜、银、锌、镉、汞)

实验九H202含量的测定(KMn04法)

实验十葡萄糖含量的测定(碘量法)

实验十一氯化钡中钡的测定(重量法)

实验十二玻璃管的加工及熔点的测定

实验十三重结晶

实验十四蒸馏及沸点的测定

实验十五醋酸水溶液中醋酸的萃取

实验十六分馏操作

实验十七测定乙酸乙酯和丙酮的折射率

实验十八邻苯二甲酸二丁酯的制备

实验十九从茶叶中提取生物碱

实验二十己二酸的制备

实验二十一肉桂酸的制备

实验二十二恒温槽的组装及性能测定

实验二十三液体黏度的测定

实验二十四电导法测定难溶盐的溶解度

实验二十五蔗糖水解反应速率常数的测定

实验二十六燃烧热的测定

实验二十七离子选择性电极的制备和性能测试

实验二十八比表面的测定(溶液吸附法)

实验二十九乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定

实验三十完全互溶双液体系的气液平衡相图

实验三十一邻二氮杂菲分光光度法测定铁

实验三十二液相反应平衡常数的测定

实验三十三气相色谱法测定酒或酊剂中乙醇的含量

实验三十四高效液相色谱法操作技术和定性定量方法

实验三十五紫外光谱技术及其应用

实验三十六红外光谱法测定苯甲酸、苯甲酸乙酯、山梨酸和未知物

实验三十七分子荧光法测定水杨酸和乙酰水杨酸

实验三十八原子吸收分光光度法测定水中的镁

实验三十九库仑分析法测化学耗氧量(COD)

实验四十极谱法测定水样中的锌

第三部分提高型实验(综合性、设计性、应用性实验)

实验四十一混合碱中各组分含量的测定(双指示剂法)

实验四十二硫酸亚铁铵的制备及检测(附微型实验)

实验四十三硫代硫酸钠的制备及性质检测

实验四十四常见阴离子的分离与鉴定

实验四十五常见阳离子的分离与鉴定

实验四十六水中化学耗氧量(COD)的测定(KMn04法)

实验四十七自来水硬度的测定(EDTA配位滴定法)

实验四十八蛋壳中Ca、Mg含量的测定(配位滴定法)

实验四十九乙酰乙酸乙酯的合成及应用

实验五十己内酰胺的合成

实验五十一相转移催化合成卡宾及卡宾的反应

实验五十二液体饱和蒸气压的测定

实验五十三差热分析

实验五十四最大气泡法测定溶液的表面张力

实验五十五胶体的制备

实验五十六电泳

实验五十七黏度法测定高聚物的分子量

实验五十八磁化率的测定

实验五十九紫外分光光度法测定苯甲酸的解离常数

实验六十稠环芳烃的高效液相色谱分析

第四部分研究创新型实验

实验六十一蔬菜、食品中铁和钙的测定

实验六十二海产品中碘含量的测定

实验六十三废旧干电池的综合利用及产品分析

实验六十四以人发为原料制备L-胱氨酸

实验六十五双丙酮醇制备中催化剂及其用量研究

实验六十六肉制品中亚硝酸盐的含量测定

实验六十七芦荟多糖的含量测定

实验六十八聚丙烯酰胺衍生物的合成与表征

实验六十九丙烯酸树脂胶乳的制备及产品分析

实验七十乳化石蜡的制备及质量评定

实验七十一一类新型杂多酸的合成及表征

实验七十二天然物质中生物碱的提取分离及定量分析

实验七十三天然产物的提取从红辣椒中提取红色素

实验七十四阿司匹林的合成、鉴定、含量测定和复方阿司匹林成分分析

实验七十五硅酸盐矿物原料及陶瓷坯料、匣钵、耐火材料的分析

附录

附录一实验报告格式示例

附录二常用法定计量单位

附录三弱酸或弱碱的解离常数

附录四微溶化合物的溶度积(18～25℃，I=0)

附录五标准电极电位(298.15K)

附录六化合物的相对分子质量

附录七常用酸碱试剂的浓度和密度

附录八常用酸碱指示剂

附录九常用酸碱混合指示剂

附录十常用氧化还原指示剂

附录十一常用金属指示剂

附录十二常用缓冲溶液的配制

附录十三实验室常用试剂的配制

附录十四常见离子与化合物的颜色

附录十五常见阳离子的鉴定反应

附录十六常见阴离子的鉴定反应

附录十七常用干燥剂的性能与应用范围

附录十八关于有毒化学药品的相关知识

附录十九常用有机溶剂在水中的溶解度

附录二十常用有机溶剂的沸点及相对密度

附录二十一不同温度下水的蒸气压

附录二十二不同温度下水的密度

附录二十三不同温度下水对空气的表面张力

附录二十四不同温度下KCl溶液的电导率

附录二十五不同温度下乙醇的密度

附录二十六一些有机物的蒸气压计算公式中常数A、B、C的值

附录二十七常见二元、三元共沸混合物

附录二十八一些离子在水溶液中的无限稀释摩尔电导率(25℃)

附录二十九几种常用液体的折射率

附录三十不同温度下水的黏度

附录三十一一些有机化合物的燃烧热(25℃)

附录三十二常用溶剂的纯化方法

参考文献

元素周期表