出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2020
定价:38.0
本书内容包括:常用玻璃器皿的准备和消毒灭菌、微生物形态的观察、微生物培养基的配制、微生物的分离、纯化、培养和保藏、食品微生物检验基本程序、食品中细菌总数的测定、食品中大肠菌群的测定、食品中霉菌和酵母菌的检验、食品中致病菌的检验、药品生产环境的微生物检验、灭菌药物的无菌检查、常见药品中微生物总数的检查、药品的控制菌检查、抗生素效价的微生物检定、微生物检验综合技能实训,共4个模块、15个实用项目。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品药品微生物检验技术站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
食品药品微生物检验技术是黑龙江科学技术出版社于2020.8出版的中图分类号为 TS207.4 ,R927.1 的主题关于 药品检定-微生物检定-高等职业教育-教材 ,食品检验-微生物检定-高等职业教育-教材 的书籍。