澳门旅游教育国际化与本土化发展研究

第一章澳门旅游教育发展现状评价

一澳门旅游教育发展现状分析

二澳门旅游教育发展的SWOT分析

三澳门旅游教育对社会经济的影响与贡献分析

第二章澳门旅游教育体系的结构性分析

一澳门旅游教育体系结构性分析：一个学校发展的视角

二澳门旅游专业学生对澳门旅游教育的评价与期望

三澳门旅游企业对澳门旅游教育的评价与期望

第三章澳门旅游教育与欧洲、美国、日本和中国内地的比较研究

一欧洲的旅游教育模式

二美国的旅游教育模式

三日本的旅游教育模式

四中国的旅游教育模式

五澳门旅游教育与国外旅游教育特征比较

六澳门旅游教育与中国内地旅游教育特征比较

七国外旅游教育经验对澳门旅游教育发展的启示

第四章面向未来（具有国际化水准、本地特征）的澳门旅游教育体系构建

一澳门旅游教育体系构建的指导思想

二澳门旅游教育体系构建的基本原则

三澳门旅游教育体系构建的战略目标

四澳门旅游教育体系构建的基本框架

第五章国际化视角下具有本地特色的旅游教育发展模式选择

一澳门旅游教育发展模式的四种选择

二澳门旅游教育发展模式的确立原则

三澳门旅游教育发展模式的目标定位与发展战略

第六章澳门旅游教育国际化与本土化的发展策略

一澳门旅游教育国际化与本土化的基本特征

二澳门旅游教育国际化与本土化发展策略的体系构建

三澳门旅游教育国际化与本土化发展的实施要点

第七章澳门旅游教育国际化与本土化发展的保障体系

一人力资源保障体系

二政策法规保障体系

三财政金融保障体系

四技术保障体系

参考文献

附录

附录1研究线路图

附录2澳门旅游教育问卷调查报告

　　本书立足于澳门旅游教育的发展现状，放眼于全球旅游教育的发展趋势，着手于澳门旅游教育与中国内地、国外的比较研究，全面系统构建面向未来的、具有国际水准的、本地特征的澳门旅游教育体系，创新地构架国际视野下具有本地特色的旅游教育发展模式，相应地提出澳门旅游教育国际化与本土化发展策略，最后多角度、多层次地对澳门旅游教育国际化与本土化发展给予全面的保障。　　本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。　　步入21世纪，在全球社会、经济、文化一体化发展进程不断加剧的背景下，“国际化”与“本土化”不仅是高等教育发展的主导趋势，还是实现高等教育转型升级的最佳路径选择。本书立足于澳门旅游教育的发展现状，放眼于全球旅游教育的发展趋势，着手于澳门旅游教育与中国内地、国外的比较研究，全面系统构建面向未来的、具有国际水准的、本地特征的澳门旅游教育体系，创新地构架国际视野下具有本地特色的旅游教育发展模式，相应地提出澳门旅游教育国际化与本土化发展策略，最后多角度、多层次地对澳门旅游教育国际化与本土化发展给予全面的保障。　　本书可供国内外旅游院校师生及旅游行业培训管理人员参考使用。