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(日) 今田美奈子, 著
出版社:江苏科学技术出版社
年代:2005
定价:20.0
本书系统介绍了现代欧洲各种不同场合的餐桌艺术,包括早餐、中餐、下午茶、晚餐、晚宴等。是当代西餐集大成者,是进入当代西方社会的礼仪必读书。
西餐餐桌艺术经典是江苏科学技术出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 西餐-基本知识 的书籍。
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