书籍简介:

“蒸”这种烹饪方式十分简单，又能保持食材的原汁原味，还能减少烹饪产生的热量，是十分健康营养的烹饪方式。本书按照食材种类划分为蔬菜类、肉类、水产蛋类、主食类四大章节，详细介绍了百余道蒸菜的制作方法。此外，还介绍了蒸制使用的工具、适用的酱汁做法等，让读者能够全面掌握蒸制方法，吃得更美味、更健康。

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	9787518421497 如需购买下载《萨巴厨房》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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萨巴厨房是中国轻工业出版社于2018.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于蒸菜－菜谱的书籍。