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本书介绍了中国食品安全问题的理论与实践。

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	9787509603635 《现代食品安全与管理》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	经济管理出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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现代食品安全与管理是经济管理出版社于2008.09出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于食品卫生－卫生管理的书籍。