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本书详细介绍了龙虾和螃蟹的产地、分类、营养成分及烹饪加工方法。

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书名	美味龙虾蟹站内查询相似图书
	9787537528177 如需购买下载《美味龙虾蟹》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	石家庄	出版单位	河北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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美味龙虾蟹是河北科学技术出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于蟹类－菜谱 ,龙虾科－菜谱的书籍。