文人偏食记
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文人偏食记

(日) 岚山光三郎, 著

出版社:文化发展出版社有限公司

年代:2018

定价:58.0

书籍简介:

岚山光三郎历时五年写就。文人是从五官感受世界,再将之形诸文字的能手,舌头与咽喉的构造自然也与常人不同,他们在吃方面的嗜好,和作品的生理有直接关系,每天的餐点就是文人秘密纪录的一部分。从料理深入追究文人的嗜好,可以看到作品中至今不为人知的另外一面。从漱石的饼干、鸥外的手抓饭团到太宰治的鲑缶、三岛的牛排,了解文人饮食生活的话,就能看到文人们的秘密。文人的饮食充满各式各样的故事,和作品之间保持着微妙的温度感。文人的餐桌绝非等闲,将食物在体内中过滤之后,方有作品的诞生。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名文人之舌
9787514223460
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出版地北京出版单位文化发展出版社有限公司
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

文人偏食记是文化发展出版社有限公司于2018.7出版的中图分类号为 TS971.203.13 的主题关于 饮食-文化-日本 的书籍。