代谢工程
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代谢工程

(美) 阿里斯通斯 (Aristos,G.N.S.) , (美) 阿里斯杜 (Arisidou,A.) , (丹) 尼尔森 (Nielsen,J.) , 著

出版社:化学工业出版社

年代:2003

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书籍简介:

本书内容包括代谢工程的实质、细胞代谢综述、细胞反应的综合模型、物质平衡与数据一致性、代谢途径操作实例,工程实践、代谢途径合成、代谢通量分析、利用同位素标记测定代谢通量方法等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名国外名校名著
7502545689
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

代谢工程是化学工业出版社于2003.10出版的中图分类号为 Q591 的主题关于 代谢-生物工程 的书籍。