书籍简介:

《饭店英语》注重用简洁的英语进行编写，系统地介绍了饭店各个部门的工作，并详细地总结了饭店服务中可能遇到的各种情形。本教材注重口语训练，通过本教材的讲解宜于学生应用能力的培养，本教材中列举了大量需要背诵、模仿的句型，通过进行角色表演可训练学生的听力和口语能力。此外，通过反复大量的练习，可熟练掌握饭店管理中的常用英语语句。避免用教精读的办法教口语，更不要纠缠语法和词法。

书籍目录:

Chapter1 Front Desk

Chapter2 Concierge Services

Chapter3 Housekeeping

Chapter4 Switchboard Service

Chapter5 Serving at Meals

Chapter6 At the Bar

Chapter7 Recreation and Entertainment Department

Chapter8 Business Center

Chapter9 Shopping Arcade

Appendix Rubric & Checklist

参考文献

内容摘要:

本教材根据星级酒店用人标准而编写，鳙者以酒店各部门工作职责为中心，将英语学习与部门各岗位服务功能和工作流程相结合，通过设计不同的学习任务，形成不同岗位的语言学习实训模块。通过这些实训模块的综合实践，握高学习者的酒店工作实用技能，包括酒店英语语言能力，酒店服务技能，信息分析与处理能力，团队合作能力和自主学习提高的能力。同时，编者在每章均设计了酒店服务案例分析环节，通过对案例的解读与分析，进一步提高学生的服务意识与发现问题、解决问题的能力。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	饭店英语站内查询相似图书
	9787562931997 如需购买下载《饭店英语》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	武汉	出版单位	武汉理工大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

饭店英语是武汉理工大学出版社于2010.7出版的中图分类号为 H31 的主题关于饭店－英语－教材的书籍。