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苏建宇, 华子义, 主编
出版社:华中科技大学出版社
年代:2013
定价:28.0
本书内容包括工业微生物菌种选育与制备、工业培养基及制备、生物工艺过程中的灭菌技术、生物反应机制与代谢调控、生物反应动力学、生物工艺过程控制、基因工程菌的培养与发酵、动植物细胞大规模培养、微藻生产工艺、生物生产过程染菌及其防治、生物反应器及生物工艺过程放大,生物产品提取与精制、生物生产工业清洁生产典型生物工艺实例。本书可作为生物工程、生物技术和生物科学专业的教学参考书,也可供从事生物技术产业的生产、科研、管理人员参考。
生物工艺学是华中科技大学出版社于2013.5出版的中图分类号为 Q81 的主题关于 生物工程学 的书籍。
李维平, 主编
邱树毅等, 编著
陈莉, 主编
陈敏, 戴德慧, 高永生, 主编
储炬, 李友荣, 主编
李坚, 主编
贺小贤, 主编