山里红活性成分高效分离与利用
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山里红活性成分高效分离与利用

罗猛, 著

出版社:科学出版社

年代:2019

定价:98.0

书籍简介:

山里红(CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.)是蔷薇科山楂属植物,为山楂的变种,是《中国药典(2010版)》山楂项下的原药材之一。东北是山里红的主产地之一,药材采集比较方便可行,然而以往对山里红的研究较少,且多以果实为研究对象进行食品开发,山里红叶成为农林废弃物。而事实上,山里红叶中有很多黄酮类、酚类成分,也具有很好的药理活性。随着人们生活水平的提高,拥有良好活性的植物天然产物越来越受到人们的关注,具有广阔的发展前景。为了更有效的利用山里红资源,本书系统地研究了山里红活性成分的检测方法、高效提取工艺和药理活性,为山里红的深入开发和高效利用奠定了坚实的理论基础和技术储备,同时对山里红叶中总黄酮的季节动态进行研究,明确了山里红的采收季节和采收部位,为山里红的综合利用奠定基础。

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书籍详细信息
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丛书名博士后文库
9787030608895
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)98.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 200 印数

书籍信息归属:

山里红活性成分高效分离与利用是科学出版社于2019.3出版的中图分类号为 S661.5 的主题关于 山里红-生物活性-分离-研究 ,山里红-综合利用-研究 的书籍。