餐饮服务实战手册
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餐饮服务实战手册

蔡践等, 主编

出版社:中央编译出版社

年代:2005

定价:112.0

书籍简介:

本书细致地介绍了餐饮业服务的技巧和方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名商务实战丛书
9787802111219
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出版地北京出版单位中央编译出版社
版次1版印次1
定价(元)112.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 6000
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书籍信息归属:

餐饮服务实战手册是中央编译出版社于2005.09出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于 饮食业-商业服务-手册 的书籍。