我爱鲜香家常菜
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我爱鲜香家常菜

梓晴, 著

出版社:北京科学技术出版社

年代:2013

定价:29.8

书籍简介:

本书包含凉拌菜、炒菜、炖菜、蒸菜、煎炸类和烤箱菜六个门类、110余道菜品。每道菜都附有详细的步骤图与细致的文字说明,即便是新手也能一看就会。小贴士更是将每道菜的制作细节与难点一一剖析分明,让你的疑惑迎刃而解。清晰而富有质感的照片活色生香,定会让你胃口大开,回味悠长。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530469811
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出版地北京出版单位北京科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数 170 印数 8000

书籍信息归属:

我爱鲜香家常菜是北京科学技术出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。