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梓晴, 著
出版社:北京科学技术出版社
年代:2013
定价:29.8
本书包含凉拌菜、炒菜、炖菜、蒸菜、煎炸类和烤箱菜六个门类、110余道菜品。每道菜都附有详细的步骤图与细致的文字说明,即便是新手也能一看就会。小贴士更是将每道菜的制作细节与难点一一剖析分明,让你的疑惑迎刃而解。清晰而富有质感的照片活色生香,定会让你胃口大开,回味悠长。
我爱鲜香家常菜是北京科学技术出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
夏金龙, 主编
籁籁, 著
《新派家常菜》编委会, 编著
名师文化生活编委会, 编著
贺鹏飞, 著
食尚小米, 著
饮食生活编委会, 编