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文博, 主编
出版社:远方出版社
年代:2011
定价:207.0
本书本着通俗易懂、实用、可操作的原则,向读者介绍了我国各地最受欢迎、驰名中外、风味独特的地方菜的特点及制作方法。原料易得,制作方便,人人会做,家家可制。不但倍受百姓家庭青睐,更是烹饪爱好者的理想用书。
自制可口风味菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
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