厨艺大师金牌甜点

书籍简介:

这本书中的35款甜点都是来自法国经典甜点，在MASTERCHEF中有制作，书的建议都是来自参与节目的法国大厨的建议。本书特点：1. 每一种配料都配有图片。2. 有来自MASTERCHEF的小建议让大家更有成功的把握。3. 可以在每款甜点后写上自己的总结，以便于下一次的提高。4. 每款甜点几乎都有超过27步的步骤详解。5. 每一个动作都有图解。

书籍规格:

书籍信息归属:

厨艺大师金牌甜点是北京科学技术出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食－制作－法国 的书籍。