零基础学会做面包

书籍简介:

本书就是专门为面包爱好者打造的，就算你是新手也不怕，书中开始就详细地介绍了面包制作必备的原料、工具，还详细解析了制作过程中容易出现的问题，看完之后你就会豁然开朗了。本书中的每种面包制作配方都详细大公开，还配有详尽的步骤分解图，让你一目了然。

书籍规格:

书籍信息归属:

零基础学会做面包是江苏凤凰科学技术出版社于2019.9出版的中图分类号为 TS213.21 的主题关于 面包－制作 的书籍。