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曹维琼, 主编
出版社:贵州人民出版社
年代:2010
定价:25.0
本书是贵州美食品味集。介绍贵州美食30种。其中,黔味名菜10种,黔味小吃10种,贵州名茶10种。以图为主,图文并茂。由美食家点评,引导读者品尝贵州美食。
美食贵州是贵州人民出版社于2010.4出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-贵州省 的书籍。
《多彩贵州·美食地理》编委会, 编著
吴茂钊, 著
杜青海等, 主编
《贵州旅游文化“百”系列丛书》编委会, 编著
大刚, 王晓鹏, 编著
梧州人文丛书编委会, 编
张锡坤, 编著
潘因, 王虹军, 马恒福, 摄
代应林, 主编