书籍简介:

本书专门详细介绍二轮提高种猪繁殖率、仔猪成活率和商品乳猪的合格率以及商品乳猪加工等技术和方法，结合作者的实践经验和广大农村养猪和猪肉食品加工的实际情况，供广大养猪生产者掌握和使用。陈勇湘西畜牧水产局，高级畜牧师。主要研究方向是动物资源的保护、开发与利用；2、动物营养与饲料；3、牧业生态。在生猪饲养这方面具有较强的科研水平和实践能力。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	优质商品乳猪养殖及加工技术站内查询相似图书
丛书名	科技兴农丛书
	9787535725165 《优质商品乳猪养殖及加工技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	长沙	出版单位	湖南科学技术出版社
版次	1版	印次	2
定价(元)	9.0	语种	简体中文
尺寸	20 × 14	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

优质商品乳猪养殖及加工技术是湖南科学技术出版社于1999.5出版的中图分类号为 S828 ,TS251.5 的主题关于猪肉制品－食品加工 ,乳猪－养猪学－肉制品的书籍。