出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2006
定价:18.0
本书以62道辣味美食,冲击读者平淡的味觉与视觉细胞。在烹调中,作者采取自由的方式,让读者自己去决定辣的程度,从微辣、中辣到重辣,从麻辣、酸辣到香辣,爱多辣就放多辣,想怎么辣就怎么辣!而作者,她只告诉你这道菜最适合的辣源是什么。
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出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |